Sugo Amatriciana

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Gli spaghetti all’Amatriciana, sono uno dei simboli della tradizione culinaria Italiana.La ricetta originale, nata ad Amatrice, una piccola cittadina Laziale al confine con l’Abruzzo, prevede rigorosamente gli spaghetti. Gli ingredienti principali sono guanciale, formaggio pecorino e pomodoro.

Combinazioni Pasta

  • Spaghetti
  • Linguine
  • Tortiglioni
  • Fusilli
  • Trofie
  • Pennette
  • Orecchiette
  • Tagliatelle
  • Taglierini
  • Pappardelle
  • Fagottini al Provolone
  • Ravioli Ricotta e Spinaci
  • Tortellone di Carne
  • Girasoli ai Formaggi

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