Il sugo ai quattro formaggi è la ricetta classica che rende ogni tipo di pasta ancora più golosa! La pasta ideale per questo sugo sono le penne.La salsa ai 4 formaggi viene realizzata sciogliendo nel latte e nella panna i formaggi preferiti tagliati a pezzetti o anche grattugiati mantenendo il fuoco basso e mescolando in continuazione. Infine viene amalgamata alla pasta scolata al dente e servita ben calda.

Combinazioni Pasta